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2021年 秋冬お祝いランチ

2021-11-29
MENU
*ライス
*鯛のソテー
  ~醬油クリームソース~
*牛しゃぶサラダ
  ~マスタードドレッシング~
*根菜と大豆のコンソメスープ
*ほうじ茶プリン

今回のメインは、秋冬をイメージして醤油クリームソースです
醤油を少し焦がすことでコクを出し、香ばしくいい匂いに仕上げました
しめじと白菜のバターソテーは、鯛とソースとの相性抜群

濃厚なメインには牛しゃぶサラダを合わせてさっぱりといただきます

スープは旬を迎える根菜をたっぷり使用し、コトコト煮込んで
体の中からじんわり温まる美味しく優しいスープを意識しました

デザートは栗や小豆、クリームを添えたちょっぴり贅沢なほうじ茶のプリンです


11月も終わりになって寒さも本格的になってきましたね
温かい食事で免疫力を高めて風邪に負けない身体を作りましょう

by 栄養士 三宅

クリスマスローズ

2021-11-24
クリスマスローズの新芽が元気に出てました。

今年もきれいな花を咲かせてください


by  村上

2021 ハロウィン

2021-10-31
今年のハロウィンのおやつは
栗かぼちゃを使った チーズケーキ
ハロウィンクッキーを添えて

ハロウィンは秋の収穫を祝い悪霊を追い払うお祭りだそうです
Trick or Treat
『お菓子をくれなきゃいたずらしちゃうぞ
Happy Halloween
            by 給食部 伊藤

                         

真っ赤

2021-10-15
どうでもいい話ですが

赤く色ず来ました(笑)

さて  どうしたものか

毎年9月1日は防災の日。防災準備は大丈夫?

2021-09-30
ここ数年、地震や水害などの自然災害が各地で増えていますね

いつ起きるかわからない災害。

コロナ禍で災害にあったら?自宅待機?避難所避難?避難場所は?どう行く?
持ち出しグッズは?家置きグッズは?等々いろいろ想像してみてください
 
大切な赤ちゃん・ご家族を守るため、ご家庭にあった防災グッズを準備しておきましょう
 
・ ハザードマップチェック(どんな被災をする可能性があるか)
・『防災ポーチ(毎日の持ち歩き)』
・『防災リュック(避難時持ち出し)』
・『自宅での避難生活のための備蓄品』などの確認・準備。
・ どんな災害でも可能性があるインフラ停止(ガス.電気.水道)に備えた準備
・ 赤ちゃん・子どもの成長に合わせた準備・・・
    子どもの成長は早いです。オムツや服のサイズ、食料(ミルク・離乳食・おやつなど)など、季節や成長に合わせて定期的な見直しが必要です服やオムツ等は濡れないようにパッキングなど。
・おんぶ紐より抱っこ紐・・・赤ちゃんの頭を守りやすく、リュックも背負えます。赤ちゃんの安心・安全のために。
・子どものメンタル回復・維持のためのグッズ。子どもが安心するグッズ。
    などなど・・・
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