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お楽しみ膳 ~初夏の頃~

2019-06-04
*鯛とカンパチのお造り
*揚げ海老真丈と夏野菜の焼き浸し
*国産牛ロースとトマトのオーブン焼き
       ~レモン風味の白ワインソース~
*夏鱧とじゅん菜のお椀
*ご飯
*マスクメロン
 
歯ごたえ抜群の鯛とカンパチのお造りは最高ですオススメ(赤)
脇役が多い夏野菜も、今日は主役級の美味しさ2つのハート
国産牛ロースのステーキは・・・これは言うまでもないでしょう1(王冠)
厨房にシャリシャリシャリと響き渡る鱧(ハモ)の骨切りの音、これは夏の風物詩ですスイカ
甘みが増した夏のマスクメロン口を広げてにっこりした顔
 
令和元年!新時代になりました。
給食部一同、これからも安心で美味しく心にも嬉しい料理を
患者様に提供できるよう努めて参ります。
 
     by調理師・小野

今日のパスタ

2019-06-03
今日のパスタはフレッシュハーブをたっぷりと使用した
『イタリアンソーセージとズッキーニのパスタ』です。
左側のハーブがセージ、右側のハーブがイタリアンパセリです。
 
みじん切りにし、豚肉に混ぜ込んで香ばしく焼きつけ、パスタと合わせましたスプーンとフォークとナイフ
ハーブの香りと塩気の効いたお肉! 鮮やかな緑のズッキーニ!食欲をそそりますね口を広げてにっこりした顔
 
 
                     by  給食部

今週のお花

2019-05-25
まだ5月というのに、30℃以上の暑さが続きますね汗
今週は「ひまわり」が飾られていますきらきら
ひまわりは夏を代表する花です。
「あこがれ」や「あなたを幸福にする」などの花言葉を持っています。
太陽にむかって元気に立ち上がっているひまわりのように、
暑い夏を元気に過ごしたいですねひまわり

1歳誕生会

2019-05-22
5月19日  1歳誕生会きらきらしたハート
今月はご家族みんなで参加してくれた方が多く、
本当にありがとうございました口を広げてにっこりした顔
 
「あわせて こんにちは」の曲に合わせお友達とご挨拶2つのハート
お手てやお尻を合わせてご挨拶は、みんなパーフェクトいいね(手のひらが手前)
 
上級編になると小指、かかとを合わせてご挨拶動揺した顔
ママ達大変ウィンクとあっかんべえを同時にしてからかった顔
笑いの絶えない1歳誕生会となりました。
 
   by  M
 

6ヶ月親子ふれあい遊び

2019-05-22
「6ヶ月親子ふれあい遊び2つのハート」に10組のファミリーが参加してくれました。
みなさま ありがとうございました。
お兄ちゃん、お姉ちゃんにもふれあい遊びを一緒に楽しんでもらえたようで、
優しい、穏やかな雰囲気の中で、最高にかわいい笑顔口を広げてにっこりした顔と共に静かな時間が
過ぎていきました。
お昼寝アートでは「こいのぼり」「カブト」なども飾り、5月の記念の1枚が撮れました一眼レフカメラ
みんな とってもとーっても可愛かったです色とりどりのきらきら
 
      by  H
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