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お楽しみ膳 秋涼の頃～
2019-10-16
日増しに秋の深まりを感じる季節となりました。
秋のお楽しみ膳の紹介です
お刺身は鯛とサワラ。地魚は本当に美味しいです
蓋物には和牛ステーキにたっぷりの秋大根みぞれ餡を掛けて
口取りは、紅葉狩り気分で色んな秋を詰め込みました
お椀は女性に大人気、生麩を使った碗盛りです
水物はメロンとシャインマスカット
各地から台風被害が報告され大変心が痛みます。
災害に負けないで！がんばろう日本！！
ｂｙ調理師 小野
1歳誕生会
2019-09-25
9月の「1歳誕生会」
たくさんの1歳児ちゃん達が集まってくれました。
パパ、ママ、お兄ちゃん、お姉ちゃん、おばあちゃんも
一緒に参加してくださったご家族もあり、会場いっぱいになりました。
たくさんの人に1歳児ちゃん達は「ビックリ
」
」パパ、ママにしがみついたり、キョロキョロたくさんの人に
出会って、いっぱい、いい刺激を受けて、心豊かに大きく育ってくださいね
ｂｙ H
６ヶ月親子ふれあい遊び
2019-09-24
９月１５日 ６ヶ月親子ふれあい遊び
残暑厳しい中遊びに来てくれて、本当にありがとう
ございます
目と目を合わせて挨拶
パパ、ママもつられて笑顔になりますね
足型アートにお昼寝アート
楽しんでもらえたかな？
ｂｙ M
今週のお花
2019-09-18
夏の暑さはまだまだ続きますが、
秋らしいアレンジです
お楽しみ膳 ～初秋の頃～
2019-09-17
秋のお楽しみ膳第一弾
お刺身はスズキとカンパチ。妊娠中グッと我慢されてたお刺身をお楽しみ下さい
煮物は和牛ランプをカレー風味のクリーム煮。いい感じのピリ辛感
添えの焼ききのこ達も、しっかり秋を演出
揚げ物は海老に木の実、鯛に胡麻をまとった秋らしい一品
お椀は秋野菜でポトフ風に仕立てました。じんわりと出しがしみた優しい味です
食欲の秋 スポーツの秋 読書の秋 行楽の秋・・・
素敵な秋を楽しみましょう
ｂｙ調理師 小野
