本文へ移動

ブログ

RSS(別ウィンドウで開きます) 

お楽しみ膳 ~実りの秋~

2018-11-06
*鯛とカンパチのお造り
*和牛ステーキ
     ~吹き寄せ餡かけ~
*蟹真丈の俵揚げ
*ご飯
*焼き茄子と茶そばのお椀
*マスクメロン・巨峰
 
収穫の秋・実りの秋紅葉
今年も沢山の美味しいお米が収穫されることを願って、
米俵に見立てた揚げ物を中心に、旬のお造り・和牛ステーキ
焼き茄子と茶そば・・・・オススメ(赤)
いろいろな秋料理をご堪能下さい2つのハート
 
     by調理師 小野

お楽しみ膳 ~秋深まる頃~

2018-11-02
*鯛とハマチのお造り
*炊き合わせ
   合鴨の艶煮
   里芋の土佐煮
   きのこの旨煮
*柿のグラタン
*揚げ出し豆腐
  ~鳥生産レンコンのすり流し~
*ご飯
*マスクメロン
 
日増しに秋の深まりを感じる季節となりました紅葉
読書の秋 スポーツの秋・・・・2つのハート
私はやっぱり食欲の秋口を広げてにっこりした顔
皆様も色々な秋を楽しんで下さいね♪
 
     by調理師 小野

ハッピーハロウィン

2018-10-31
おばけ南瓜ムース
おばけ白玉団子
おばけサクサク焼きメレンゲ
紫芋のコウモリクッキー
 
ジャック・オー・ランタンおやつくれないとイタズラしちゃうぞ~2つのハート
 
     by調理師 小野

レトロなおやつ

2018-10-30
宮崎駿監督のジブリ映画、「風立ちぬ」を観たことがある方は知っているかな口を広げてにっこりした顔
カステラ生地で羊かんをサンドしたシベリアを作ってみました!
おいしい×おいしいの魅惑の昭和なお菓子です色とりどりのきらきら
 
シベリアってなんでこんなネーミングなのか…
調べて見ましたが諸説あるので興味のある方は検索して見て下さいね色とりどりのきらきら
 
 
 
      by 調理師 渡辺

10/25 大相撲 松山場所

2018-10-29
大袈裟だけど、死ぬまでに一度は見たかった大相撲(笑) やっと行けた!!2つのハート
 
しかも、一緒に行った友達の知り合いの知り合いが、幕内力士とお友達。何とラッキーウィンクしたニンマリ顔
なかなか足を踏み入れることができない、力士の控室に行けることに。
当たり前だけど、周りはTVで見ていた有名な大きい力士ばかり。
まるで、ロード・オブ・ザ・リングのホビット状態。
 
緊張したけど楽しかった点滅している星 でも、懸賞金が少なかったのが残念。
 
次回、病院からどうですか? ねぇ、先生!!きらきら
私がミシンで縫います。もちろん今治タオルでいいね(手のひらが手前)(冗談ですよ)
 
                             by M
 
 お問い合わせフォームはこちら
TEL. 0898-31-5711
お電話でのお問い合わせもお待ちしています
TOPへ戻る